Producción media
15 bandejasIdeal para panaderías y pastelerías que buscan aumentar su producción con un equipo profesional compacto.
Línea Profesional · Panadería
Hornos Rotativos Profesionales
Máxima eficiencia y cocción uniforme para panaderías de alto rendimiento. Modelos de 15 y 30 bandejas.
Nuestros equipos
Elegí tu capacidad
Alta producción
30 bandejasDiseñado para panaderías industriales de alta demanda y fábricas de panificados con producción continua.
Bajo consumo
Aislamiento de alta densidad que minimiza la pérdida térmica.
Cocción pareja
Flujo de aire optimizado para un horneado uniforme en cada bandeja.
Acero inoxidable
Construcción robusta con terminaciones industriales de fácil limpieza.
En funcionamiento
Mirá el horno rotativo en acción
Resultados profesionales
Carros completos, cocción pareja y volumen para acompañar el ritmo del negocio.
Ficha técnica
Información técnica
Horno rotativo profesional de 15 bandejas
Una alternativa compacta y de alto rendimiento, pensada para panaderías y pastelerías que necesitan mejorar su capacidad de producción manteniendo una cocción pareja.
Características principales
- Capacidad para 15 bandejas de 45 × 70 cm.
- Producción aproximada de hasta 70 kg de pan por hora.
- Construcción exterior en acero inoxidable.
- Quemador automático homologado de 50.000 kcal/h.
- Pirómetro digital para visualizar la temperatura.
- Termostato mecánico con corte automático.
- Temporizador con alarma.
- Sistema de vaporización automático.
- Luz LED para inspección del interior.
- Puerta con vidrio templado.
- Sistema de parada automática del carro en posición.
- Diseñado para lograr una cocción uniforme durante toda la producción.
Dimensiones aproximadas
- Alto: 197 cm
- Ancho: 100 cm
- Profundidad: 155 cm
Ideal para
- Panaderías.
- Pastelerías.
- Confiterías.
- Elaboración de panificados.
- Negocios con producción media.
- Emprendimientos que buscan profesionalizar su sistema de horneado.
Horno rotativo profesional de alta producción
Diseñado para panaderías, fábricas de panificados y centros de elaboración que necesitan trabajar con un mayor volumen en cada ciclo de cocción.
Configuraciones de capacidad
- Hasta 30 bandejas de 45 × 70 cm.
- O hasta 15 bandejas de 70 × 90 cm, según la configuración seleccionada.
Características principales
- Producción aproximada de hasta 145 kg de pan por hora.
- Construcción exterior en acero inoxidable.
- Base giratoria con sistema tipo calesita.
- Quemador automático homologado de 80.000 kcal/h.
- Pirómetro digital para visualizar la temperatura.
- Termostato mecánico con corte automático.
- Temporizador con alarma.
- Sistema de vaporización automático.
- Luz LED para inspección del interior.
- Puerta con doble vidrio templado.
- Sistema de parada automática del carro en posición.
- Diseñado para obtener una cocción pareja incluso en producciones de gran volumen.
Dimensiones aproximadas
- Alto: 225 cm
- Ancho: 150 cm
- Profundidad: 210 cm
Ideal para
- Panaderías de alta demanda.
- Fábricas de panificados.
- Centros de producción.
- Negocios que realizan producción intensiva.
- Empresas que necesitan aumentar el volumen por horneada.
Cara a cara
Comparación de modelos
Modelo
15 bandejas
Capacidad
15 bandejas 45 × 70 cm
Producción
Hasta 70 kg/h
Quemador
50.000 kcal/h
Alto
197 cm
Ancho
100 cm
Profundidad
155 cm
Uso recomendado
Producción media
Alta producción
Modelo
30 bandejas · Alta producción
Capacidad
30 bandejas de 45×70 o 15 de 70×90 cm
Producción
Hasta 145 kg/h
Quemador
80.000 kcal/h
Alto
225 cm
Ancho
150 cm
Profundidad
210 cm
Uso recomendado
Producción intensiva
Aclaración: las dimensiones, potencias y capacidades son aproximadas y pueden variar según la configuración final. Consultá con un asesor para confirmar los datos técnicos del equipo seleccionado.
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